Calamares Fritos/Fried Calamari
Guacamole / Guacamole & Chips
Chicharron con Guacamole/Pork with Guacamole
Nachos Pollo/Nachos with Chicken
Nachos Carne/Nachos with Steak
Picada Piquena
Picada Mediana
Picada Grande
Ceviche de Pescado/Fish Ceviche
Ceviche de Camarones/Shrimp Ceviche
Coctel de Camaron/Shrimp Cocktail
Leche de Tigre
Pinchos (4)
Pollo, Res, Cerdo or Mix
Desayuno Salvadoreno/Salvadorian Breakfast
Huevos, frijoles, molidos, chorizo, queso, crema, tortillas
Desayuno Hondureno/Honduran Breakfast
Huevos, frijoles, molidos, chorizo, aguacate, crema, queso, 4oz. Carne asada
Desayuno Nicaraguense/Nicaraguan Breakfast
Gallo pinto, huevos queso, aguacate, platanos y crema
Desayuno Ranchero
Huevos rancheros, frijoles, queso, crema, aguacate, tortillas
Sopa de Res/Beef Soup
Sopa de Pollo/Chicken Soup
Sopa de Mariscos/Seafood Soup
Sopa de Mondongo/Mondongo Soup
Parihuela/Peruvian Seafood Soup
Caldo de Gallina/Chicken Soup
Patasca/Peruvian Mondongo Soup
Ensalada de Pollo/Salad with Grilled Chicken
Ensalada de Carne/Salad with Steak
Ensalada de Camaron/Salad with Shrimps
Arroz/Rice
Yuca Frita/Fried Yuca
Frijoles Rojos/Red Beans
Ensalada Verde/Green Salad
Papas Fritas/French Fries
Tajadas de Platano Verde/Fried Green Banana Slices
Tostones/Fried Green Plantain
Maduros/Sweet Plantain
Carne Asada/Grilles Sirloin Steak
Carne Asada con Camarones/Grilled Sirloin Steak with Shrimps
Huevos, frijoles, molidos, chorizo, aguacate, crema, queso, 4oz. Carne asada
Carne Asada Catracha/Honduros Sirloin Steak
Gallo pinto, huevos, queso, aguacate, platanos y crema
Bistec Encebollado/Sirloin with Grilled Onions
Huevos rancheros, frijoles, queso, crema, aguacate, tortillas
Bistec ala Pobre
Lomo Salteado
Tallarines Verdes con Bistec
Peruvian pesto spaghetti with Steak
Entrana/Skirt Steak
Entrana con Camarones/Skirt Steak with Shrimps
Costillas de Res/Beef Short Ribs
Fajitas Mexicanas/Mexican Fajitas (Steak or Chicken)
Mixed Fajitas
Fajitas con Camarones/Shrimp Fajita
Pechuga a la Parilla/Grilled Chicken Breast
Pechuga Empanizada/Breaded Chicken Breast
Chuleta de Cerdo a la Plancha/Grilled Pork Chops
Cau Cau/Peruvian Tripe Stew
Tacu Tacu con Lomo/Peruvian Rice & Bean with Steak
Chanfaina
Arroz con Pollo Huancaina y Ceviche/Chicken with Rice Papa a la Huancaina & Ceviche
Monstrito (Chaufa/ Papas /Pollo Frito/Peruvian Fried Rice with French Fries & Fried Chicken
Chaufa (Pollo o Res o Mix)/Peruvian Fried Rice (Chicken or Steak)
Chaufa Mix
Fuente Mixta:Chicharron Camote Relleno y Tamal (2 Personas)
Mix Fountain: Fried Pork, sweet potato, black sausage & tamal (2 people)
Chaufa de Mariscos/Peruvian Fried Rice Seafood
Tallarin Salteado/Peruvian Chao Mein
Salmon a la Plancha/Grilled Salmon
Salmon en Salsa Blanca/Salmon in White Sauce
Salmon con Camarones/Shrimp Salmon
Pescado Frito/Fries Fish
Filete de Pescado/Tilapia Fillet
Camarones a la Parilla/Grilled Shrimps
Camarones Al Ajillo/Garlic Shrimps
Chapsuy/Cho Suey
Filet de Pescado al Mojo de Ajo
Combinados Perianos/Peruvian Combinations
Tallarines Rojos, Arroz con Pollo, Ceviche, Papa a Huancaina/Peruvian Red Spaghetti, Chicken and Rice, Ceviche and Papa a la Huancaina
Parillada Mixta/Mixed Grilled
Carne Asada, Pollo, Cerdo, Costilla de Res, Chorizo/ Mixed Grilled, Steak, Chicken, Chorizo, Pork Chops, Beef Ribs,
Mar y Tierra/Land & Sea Plate
Pescado 7oz., Camarones, Carne 4oz., Pollo 4oz./ Fish 7oz., Shrimps, Steak 4oz., Chicken 4oz.
Pupusas (Revueltas, Queso, Frijol con Queso, Mixtas, Queso con Loroco)
Baleadas Regulares
Baleadas Sencillas
Baleadas con Todo
Pollo con Tajadas/Fried Chicken with Fried Green Banana Slices
Yuca con Chicharron/Fried or Steam Yuca with Chicharron
Burritas Hondurenas
Tamales de Elote (3)
Tortillas con Quesillo
Pastellitos de Pollo
Pastellitos de Carne
Platano Maduro Frijol y Crema
Sweet plantains with fried beans and crema
Tacos
Carne Asada, Pollo, Chorizo, Al Pastor, Carnitas)
Tacos de Birria
Tortas
Carne Asada, Pollo, Chorizo, Al Pastor, Carnitas, Birria de Res)
Quesadillas
Carne Asada, Pollo, Chorizo, Al Pastor, Carnitas, Birria de Res)
Burritos
Carne Asada, Pollo, Chorizo, Al Pastor, Carnitas, Birria de Res)
Flautas
Tamal Peruano/Peruvian Tamal
Lomo al Jugo/Juicy Lomo
Porcion de Salchicha
Porcion de Relleno
Porcion de Chicharron
Hamburguesa de Carne con Papas y Soda/Cheeseburger Combo
Alitas con Papa/Wings and Fries
Salchipapas/French Fries & Sausage
Salchipollo/French Fries and Chicken
Tiras de Pollo/Chicken Tenders
Nuggets de Pollo/Chicken Nuggets
Carne Asada 4oz. Con Papas Fritas
Pan con Chicharron
Pan con Lomo
Pan con Jamon del Pais
Pan con Relleno
Pan con Pollo y Papitas al Hilo
Sandwich Cubano
Pan con Jamon
Pan con Milanesa de Pollo
Pan con Milanesa de Res
Pan con Salchicha
Tarta de Queso/Cheese Cake
Pastel de Zanahoria/Carrot Cake
Terciopelo Rojo/Red Velvet Cake
Pastel de Chocolate/Chocolate Cake
Tres Leches
Torta Helada/Frozen Cake
Jugos Naturales/Natural Juices
Maracuya, Maranon, Tamarindo, Mora, Horchata, Nance, Pina/Passion Fruit, Cashe Fruit, Tamarind, Blackberry, Horchata, Nance, Pineapple
Jugo Naranja Natural/Natural Orange Juice
Batidos (Leche)/Milkshake
Mango, Fresa, Banana, Papaya, Pina
Soda Lata/ Can Soda
Soda Botella/ Bottle Soda
Snapple
Adrenalina/Energy Drink
Agua/Water
Agua Mineral/Club Soda
Jarritos
Naranjada
Limonada/ Lemonade
Caf
Espresso/Espresso
Capuchino/Cappuccino
Te/Tea
Te Helado/Iced Tea
Chocolate/Hot Chocolate
Atol de Elote/Sweet Corn Atole
